سلمون نرويجي واسكتلندي من سولي وكافيالي: سلمون طازج، وقطع وفيليه مجمد، وسلمون مدخن في مصنع ماكسيم فوود في مصر. اختر القطع الصغيرة لعشاء سريع، والفيليه الكامل للفرن أو الشواية، والسلمون المدخن المقطع للإفطار والمقبلات. التوصيل في القاهرة والجيزة، وفي نفس اليوم للطلبات قبل الخامسة مساءً.
تصفح السلمون المدخن والسلمون المجمد والسلمون الفريش، أو اطلب رولات السلمون من قسم السوشي.
الأسئلة الشائعة عن السلمون
كيلو السلمون بكام؟ وليه السعر بيختلف بين الفريش والمجمد والمدخن؟
أسعار السلمون بتتغير، علشان كده السعر الحالي لكل منتج مكتوب في صفحته وبيتحدث هناك أول بأول. السعر بيختلف حسب النوع (فريش اسكتلندي، فيليه مجمد، أو مدخن) وحسب القطعية والوزن، من قطع 200 جرام لحد الجنب الكامل والسمكة الكاملة. قارن بين القطعيات في قسم السلمون المجمد.
إيه الفرق بين السلمون النرويجي والسلمون الاسكتلندي؟
الاتنين سلمون أطلنطي، والفرق في المصدر وطريقة وصوله لحد عندك. فيليه وقطع سلمون سولي مصدرها النرويج، أما سلمون كافيالي الاسكتلندي الفريش فبيوصل بالطيران ومابيتجمدش. بلد المنشأ مكتوب في صفحة كل منتج، والاسكتلندي هتلاقيه في قسم السلمون الفريش.
يعني إيه “سيمون فيميه”؟ هو نفسه السلمون المدخن؟
أيوه، “سيمون فيميه” هو الاسم الفرنساوي (saumon fumé) للسلمون المدخن. السلمون المدخن عندنا بيتدخن في مصنع ماكسيم فوود في مصر، ومتاح من سولي وكافيالي بعبوات من 50 جرام لحد 1 كيلو، وكمان قطع سكراب وتريمينج. شوف كل الأنواع في قسم السلمون المدخن.
السلمون المدخن جاهز للأكل على طول؟ ويقعد قد إيه بعد ما أفتحه؟
أيوه، جاهز للأكل ومش محتاج طبخ، ويستحسن تطلعه من التلاجة قبل التقديم بحوالي 10 دقايق. خليه في التلاجة على 0–4 درجة واستهلكه قبل التاريخ اللي على العبوة، وبعد الفتح يفضل استهلاكه خلال 3 أيام حسب تعليمات المنتج، زي سولي سلمون مدخن نرويجي 100 جرام.
السلمون المجمد بيفرق عن الفريش؟ وأسيّحه إزاي؟
الفريش ماتجمدش خالص، وبيتحفظ في التلاجة للمدة المكتوبة في صفحة المنتج. المجمد بيتحفظ في الفريزر على -18 درجة لحد 6 شهور. سيّح المجمد في التلاجة طول الليل ومش برا على الرخامة، وماترجعوش الفريزر تاني بعد ما يسيح خالص. شوف قطع وفيليه السلمون المجمد.
السلمون الاسكتلندي الفريش بيوصل امتى؟
شحنة السلمون الاسكتلندي الفريش بتوصل بالطيران مرة في الأسبوع يوم التلات، وطلبات السمكة الكاملة والجنب الكامل لازم تكون قبل يوم الحد علشان تلحق شحنة الأسبوع. باقي الطلبات بنوصلها في القاهرة والجيزة، وفي نفس اليوم لو طلبت قبل الساعة 5 مساءً. المناطق والمواعيد في صفحة مناطق ومواعيد ورسوم التوصيل.
